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Amazon｜ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 シグニチャー。
Le Creuset（ル・クルーゼ） 公式 グリル IH IH対応 グリル鍋。
鋳鉄製の赤いグリルパン、LE CREUSETの刻印あり。
- ブランド: LE CREUSET- 色: チェリーレッド- 素材: 鋳鉄- 形状: グリルパン- 付属品: 取扱説明書 トング- 刻印: LE CREUSETご覧いただきありがとうございます。
◾️料理をおいしく焼き付ける「ラウンド・グリル」お肉・お野菜・お魚に食欲を誘う焼き色を付けられます。
表面は香ばしく、中はふんわりと仕上げます。
◾️ル・クルーゼブランドの原点である鋳物ホーローウェア。
鋳物ホーローは、熱伝導率がよく、料理をおいしく仕上げられます。
ラウンド・グリルは肉や魚だけでなく、野菜にも食欲を誘う焼き色を付けられます。
保温性の高い鋳物なので、テーブルにそのまま出しても料理が冷めにくく、美しいエナメルホーローで華やかさも演出できます。
日常からおもてなしまで大活躍の一枚です。
◾️ ル・クルーゼ ラウンド・グリルの特長優れた熱伝導と蓄熱性鋳物の最大の特徴は、優れた熱伝導と蓄熱性。
ゆっくりムラなく熱が入り、素材の甘みや旨みを最大限に引き出します。
料理が冷めにくく、温かく保ちます。
ラウンド・グリルにも、お鍋と同じ鋳物が使用されています。
◾️ オーブンでも使用可能直火やIHで表面を焼き付け、オーブンで丸ごと豪快に焼き上げる。
そんな使い方もできます。
そのままサーブすれば、冷めにくく、美味しくいただけます。
◾️ 内側はマットホーローザラザラした質感のマットホーローは、熱効率が良いため焼き付けにぴったり。
美味しそうな焼き色を付けた後はじっくり火を通し、肉料理を柔らかく仕上げることができます。
⚫︎付属品は写真に写っているもので全てです。
⚫︎未使用品ですが自宅保管につき、外箱に細かな傷や擦れがあります。
中古品であることを理解したうえでご購入ください。
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