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SKU: 104862
Price: 26950 JPY
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堺刀司木製ハンドルの出刃包丁。
多くの著名料理人に愛されてきた、名品です。
等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。
口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。
- モデル名: 出刃包丁- 製造者: 岩國作- 刃の素材: 鋼- ハンドル素材: 木製- パッケージ: オリジナルボックス付きご覧いただきありがとうございます。
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